VIANDE DE PORC FRAÎCHE

La charcuterie Salumificio Bovo propose à ses clients une sélection de produits exclusifs et raffinés visant à satisfaire toutes les exigences.La viande fraîche de porc est disponible à la vente dans de nombreuses coupes différentes à préparer selon la façon que vous préférez.L’authenticité, la qualité et la fraîcheur sont toujours au rendez-vous.

Notre comptoir des viandes propose quotidiennement les viandes suivantes :

 

  • Carrés : à la façon de Modène, à la façon de Bologne, à la façon de Venise, à la façon de Milan :
  • Côtes ;
  • Filet de porc ;
  • Collet (avec et sans os) ;
  • Épaule ;
  • Poitrine : en tranches, pancettoni (avec ou sans couenne) ;
  • Gorge.
  • Cuisse.
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